Sec. Piñol, nais maisapubliko ang mga pangalan ng ‘fake’ vinegar sa merkado

Pabor si Agriculture  Secretary Manny Piñol na isapubliko ng  Philippine Nuclear Research Institute (PNRI) at Food and Drugs Administration (FDA) ang mga pangalan ng mga produktong suka na may taglay na  synthetic acetic acid.

Nagtataka si Piñol kung bakit hindi pa rin ibinubunyag ang mga brand ng mga pekeng suka upang magabayan ang mga konsyumers.

Una nang ibinunyag ng PNRI na 14 sa  17 ng mga  vinegar brands na kanilang sinuri ay  nagpositibo sa  synthetic acetic acid.


Ayon sa PNRI, ang kanilang pag-aaral ay limitado lamang sa pagdetermina kung ang acetic acid ay fermented o synthetic.

Hindi pa rito kasama ang pag-alam kung ang mga synthetic acetic acid ay  maituturing na carcinogenic.

Ire-review naman ng FDA ang pag-aaral ng PNRI bago gumawa ng kaukulang aksyon.

Facebook Comments